يلعب فيتامين د العديد من الأدوار التي تسهم في نمو الجسم بشكل طبيعي والحفاظ على صحة الجسم وتحسين وظائفه وحماية الجلد والعظام ودعم وظائف الدماغ وتقليل احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض. لهذا فإن نقص فيتامين د في الجسم لفترات طويلة يمكن أن يؤدي ذلك إلى حدوث مضاعفات صحية مثل الإصابة الإصابة ببعض أنواع السرطان خاصة سرطان الثدي والبروستات والقولون.
