من فوائد البطيخ الأصفر ما يلي:
1-إذا كنت تحاول إنقاص وزنك أو الحفاظ على وزن صحي، فإن البطيخ الأصفر هو خيار جيد، حيث يحتوي كوب منه على 46 سعرة حرارية فقط.
2-فيتامين ج في البطيخ الأصفر هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وهو ضروري لصنع وإصلاح الجلد والأوعية الدموية، وكذلك شفاء الجروح.
3-فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يدعم صحة العين.