يعتبر الزبادي من الأطعمة المفيدة في علاج مقاومة الانسولين، حيث يعتبر الزبادي خيارًا رائعًا للإفطار أو وجبة خفيفة سريعة؛ لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة، خصوصا إن كان غير محلى وعلى الطريقة اليونانية فهو منخفض في الكربوهيدرات وغني بالبروتين وهذا يعني أنه لن يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى مرضى مقاومة الأنسولين.