من فوائد خبز النخالة ما يلي: علاج بعض المشاكل التي يعاني منها الجهاز الهضمي؛ مثل: الإمساك، وتسهيل عملية الإخراج، فهي تمنح الفضلات الليونة فلا تؤذي الجسم أثناء خروجها، ولهذا ينصح بتناوله لمن يعانون من مرض البواسير. الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم. خفض الوزن عن طريق رفع معدلات الحرق في الجسم، وبالتالي تعطي الإحساس بالشبع، والامتلاء. تنظيف القولون من الرواسب، والمخلفات الضارة، وبالتالي منع أي فرصة لتشكل الخلايا السرطانية. تقوية عمل الجهاز التناسلي لدى الذكور، والإناث. تقليل فرص تشكل الحصى في الكلى.