من فوائد الشاي الأسود أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، فعلى الرغم من أنّ المعهد الوطني للسرطان لا يوصي باستخدام الشاي للحدّ من خطر الإصابة بالسرطان، إلاّ أنّ هناك العديد من الناس يدّعون أنّ شرب الشاي قد يقي من الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى قدرته على تقليل كمية الخلايا السرطانية في الجسم.