تعد الأعراض المميزة التي ستلاحظها لمرض جلد الدجاجة هي وجود بقع من النتوءات الصغيرة والخشنة التي تشبه الجلد المنقط للفراولة على جلدك. كما قد تظهر أعراض أخرى أيضًا، وتشمل: حكة أو جفاف في الجلد، خاصة على ظهر الذراعين أو الساقين أو الأرداف. تهيج النتوءات مما يؤدي لتغير لونها، وهو ما يسمى التهاب الجلد الحزازي. جلد خشن يشبه ورق الصنفرة. وقد تزداد الأعراض سوءًا في أشهر الشتاء؛ وذلك بسبب أن الهواء يكون أكثر جفافاً، مما يؤدي إلى جفاف الجلد.
