قد يصاب البعض بمشاكل في التنفس بسبب تناول كمية كبيرة من القرفة المطحونة، وذلك بسبب ما قد ينتج عن استنشاق المسحوق، وقد ينتج عنه السعال وصعوبة التنفس، خصوصا بسبب وجود السينمالدهيد في القرفة، والتي تسبب التهيج. لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل التنفس، الحذر عند استنشاق القرفة البودرة.